Brou Bone Broth

Brou Bone Broth Barcelona te acerca el caldo de huesos tradicional y lo reinventa para que disfrutes donde quieras de sus sabor y sus propiedades.
Toda nuestra filosofía, desde la elaboración hasta la distribución es artesanal, ecológica y de proximidad.

Elaboramos nuestros caldos pensando en el máximo sabor y las mejores propiedades.

Nuestros ingredientes provienen de agricultura y ramaderia ecológica y de proximidad, y establecemos vínculos con ellos.

Brou se produce de manera tradicional en el centro de Barcelona, en el obrador Coocció, ven a visitarnos!

Miramos por el mediambiente. Nuestros envases y presentaciones son compostables, reciclados o reciclables.
Congelamos nuestros caldos para conservar sus propiedades sin conservantes ni procesos agresivos (pasteuritzación o esterilización)

HECHO EN COOCCIÓ

Apoya el producto local

Desde Coocció siempre al lado de los productores locales, de proximidad, de ciudad. Abrimos nuestra tienda a todos los productores de Barcelona y añadimos a todos los productos de proyectos que operan en Coocció a una selección de los proyectos más interesantes que producen en Barcelona. Apóyalos!

  • Productos locales
  • Pequeños productores
  • Proximidad
  • Responsabilidad con el medio ambiente