Brou Bone Broth
Brou Bone Broth Barcelona t’apropa el brou d’ossos tradicional i el reinventa per a que gaudeixis on vulguis del seu sabor i les seves propietats
Tota la nostra filosofia, desde l’elaboració fins a la distribució és artesanal, ecològica i de proximitat.
Elaborem els nostres brous pensant en el màxim sabor i les millors propietats.
Els nostres ingredients provenen d’agricultura i ramaderia ecològica i de proximitat i establim vincles amb ells.
Brou es fa de manera tradicional i artesanal al centre de Barcelona, a l’obrador Coocció. Vine a visitar-nos.
Mirem pel mediambient. Els nostres envasos i presentacions són compostables, reciclats o recicables.
Congelem els nostres Brous per a conservar les seves propietats sense conservants ni procesos agressius (pasteurització o esterilització)
FET A COOCCIÓ
Dóna suport al producte local
Desde Coocció sempre al costat dels productors locals, de proximitat, de ciutat. Obrim la nostra botiga a tots els productors de Barcelona i afegim a tots els productes de projectes que operen a Coocció a una selecció dels projectes més interessants que produeixen a Barcelona. Dona-hi suport!
- Productes locals
- Petits productors
- Proximitat
- Responsabilitat