Brou Bone Broth
Brou Bone Broth Barcelona te acerca el caldo de huesos tradicional y lo reinventa para que disfrutes donde quieras de sus sabor y sus propiedades.
Toda nuestra filosofía, desde la elaboración hasta la distribución es artesanal, ecológica y de proximidad.
Elaboramos nuestros caldos pensando en el máximo sabor y las mejores propiedades.
Nuestros ingredientes provienen de agricultura y ramaderia ecológica y de proximidad, y establecemos vínculos con ellos.
Brou se produce de manera tradicional en el centro de Barcelona, en el obrador Coocció, ven a visitarnos!
Miramos por el mediambiente. Nuestros envases y presentaciones son compostables, reciclados o reciclables.
Congelamos nuestros caldos para conservar sus propiedades sin conservantes ni procesos agresivos (pasteuritzación o esterilización).
HECHO EN COOCCIÓ
Apoya el producto local
Desde Coocció siempre al lado de los productores locales, de proximidad, de ciudad. Abrimos nuestra tienda a todos los productores de Barcelona y añadimos a todos los productos de proyectos que operan en Coocció a una selección de los proyectos más interesantes que producen en Barcelona. Apóyalos!
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- Responsabilidad con el medio ambiente