Ginger It es un proyecto familiar, personal. Al frente estoy yo, Virginia, pero apoyada por mi familia y por una estructura en la que lo importante es cuidarnos, querernos, proteger a los nuestros pensando en un entorno sostenible. Sin radicalismos ni dogmas. Sabiendo que a veces no es fácil, y no pasa nada. Una iniciativa que nace intentando hacer del sentido común nuestra bandera, mezclando bienestar a todo nivel, curiosidad y ganas de saber.
¿Por qué ginger? Porque el jengibre nos representa. Es mucho más que una planta o un alimento. De entrada no deslumbra, pero nos aleja de la enfermedad y evita que nos mareemos. Es una promesa de futuro mejor en el que cada día ponemos nuestro granito de arena. Tiene un punto picante y acento exótico. No es perfecto ni lo pretende, como nosotras. Jengibre: ordenar su “g” y su “j” y no estar del todo seguro de hacerlo bien. Pero sin abandonar jamás.
Bienvenidos a nuestra comunidad.
HECHO EN COOCCIÓ


Desde Coocció siempre al lado de los productores locales, de proximidad, de ciudad. Abrimos nuestra tienda a todos los productores de Barcelona y añadimos a todos los productos de proyectos que operan en Coocció a una selección de los proyectos más interesantes que producen en Barcelona. Apóyalos!
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